close
今天帶柔柔去看皮膚科，順道去對面的阿瑪菲義大利麵廚房用餐！
有先找了食記，知道這家餐廳是創意料理，且沒有固定菜單，也沒有價格，但看了幾篇網誌，都是好評，就和老公小孩一同來享用美食！
我們七點多到，餐廳已有一組家庭坐在裡頭等待，廚師只有老闆娘一人，因此必須等她處理完前一個客人的餐點，才能來點餐，她拿著平板電腦，讓我們看照片，並一邊解說，最後我們點了以下幾道料理：
十顆手工起司餃
一份白醬麵疙瘩
一份爆漿起司漢堡肉義大利麵
一份鮮蝦臭豆腐
老實說，我們看完醫生後，耐不住飢腸轆轆，因此沒有拍很多美食照！
手工起司餃，每顆包餡都不同，整顆咬下去，可以吃到濃郁的起司味，若切一半，其實吃不太出來起司味道！
白醬麵疙瘩，老闆娘說醬汁是用綜合蔬果熬煮三小時以上的高湯製成，因此醬汁中吃得到一顆顆的蔬果粒，麵疙瘩吃起來像軟軟的麵糰，我比較喜歡白醬，麵疙瘩覺得還好，但吃完麵疙瘩會有飽足感！
眾多網誌推薦的爆漿起司漢堡肉排義大利麵，我覺得義大利麵頗乾，因此醬汁有加分作用，漢堡肉排切開，起司流了出來，但咬一口漢堡肉，沒有濃郁的起司味，反而是滿滿的肉味，小朋友和我都不愛，全都肥了爸爸！
鮮蝦臭豆腐，無須自己剝蝦，老闆娘已處理妥當，蝦頭有炸過，可以直接吃，蝦子味道不錯，但臭豆腐是軟嫩的口感，因此奇特味道顯得格外強烈，我吃不慣軟軟的臭豆腐，還是交由爸爸處理！
全部四樣為1890元，餐點不錯，但價格偏高，整體而言，CP值不高，且無法等待的客人就不適合去阿瑪菲，會等到抓狂喔！
阿瑪菲義大利麵廚房：
留言列表
{{ article.title }}